- 541
Peut-on goûter le vin rouge et blanc en petit verre ?
红白葡萄酒可以选小杯试饮吗
- 542
La vente au verre permet de découvrir les saveurs.
单杯售卖方便浅尝口味
- 543
Peut-on laisser la bouteille entamée au restaurant ?
整瓶酒水可以暂存店内吗
- 544
Finissez le vin restant lors de votre prochaine visite.
剩余酒水下次到店继续饮用
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Le vin pétillant doit-il être frappé avant service ?
气泡酒需要冰镇之后上桌吗
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La bière peut-elle être servie à température ambiante ou frappée ?
啤酒可以选择常温或者冰镇
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La bouteille peut-elle être ouverte et servie à table ?
瓶装酒可以帮忙开启倒杯
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Faut-il rafraîchir les verres à vin avant service ?
酒杯需要提前冰镇降温吗
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Quelles sont les boissons sans alcool gazeuses ?
无酒精气泡饮品有哪些款式
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Les boissons sans alcool imitent-elles le goût original ?
无酒精果酒风味接近原版吗
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Peut-on changer le verre pour un modèle simple ?
饮品杯具可以更换款式吗
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Remplacez le verre à pied par un tumbler.
高脚杯换成普通平底杯
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Peut-on servir tous les plats à température ambiante ?
所有餐品统一做成常温出品
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Les plats chauds ne doivent pas être maintenus au chaud indéfiniment.
热菜不要持续保温加热
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Les plats froids ne doivent pas être laissés à température ambiante.
冷食不要放置回温
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Peut-on servir plusieurs plats en plusieurs fois ?
多道菜品可以分批上桌吗
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Servez d'abord les plats de résistance, puis les accompagnements.
先上主食再搭配配菜
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Pour un groupe, servez par vague pour éviter le refroidissement.
多人用餐分批次上菜避免冷却
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Le temps d'attente pour les plats frais est acceptable.
现做菜品等待时间可以接受
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Les plats préparés à l'avance doivent sortir rapidement.
预制菜品尽量快速出餐